Menu Saint Sylvestre 2018


Menu de la Saint Sylvestre 2018

 Coupe de champagne rosé et ses amuses bouches

Foie gras maison au Calvados et ses toasts

Mousseline de sole en chartreuse de Saint Jacques sauce safranée

Instant Mandarine Impériale

Tournedos Rossini et ses pommes noisettes

L’assiette normande

Omelette Norvégienne

Café et mignardises

Prix : 76 euros – Réservations au 02.51.55.01.83